RSS Feed

الفلافل الايت

 

20120910-224125.jpg

الفلافل الايت

المقادير :

2 ك حمص مطبوخ او ١ معلب حمص

بصله صغيره مفرومه ٣

فص ثوم مدقوق ٣

م ك بقدونس طازج مفروم ١

م ك كزبرة طازجة مفرومه

م ش (ملعقة شاي ) لكل من ( عصير ليمون، زيت زيتون ، كمون ، كزبره ناشفه )

نص م ش من الفلفل الاحمر المجروش

٢ م ك طحين

١ م ش بيكنق باودر

ملح وفلفل اسود للتذوق

الطريقة :

نفتح الفرن ٣٧٥ من تحت وفوق تهرس الفول بالشوكه اوالخلاط ،

يضاف باقي المقادير ويخلط تكور لكور صغيره وتسطح ثم توضع بصينية فرن مدهونه

تترك بالفرن ربع ساعة لتحمر من الجهتين

تقدم مع الخبز والطحينه والطماطم والخيار ويمكم جاي حليب من غير سكر لانكم مسوين رجيم

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: