RSS Feed

بطاطا حرة

بطاطا حرة

المقادير مع الطريقة :

2 بطاطس كبار مقصوصة مكعبات مملحة ومقلية

2 فص ثوم مدقوق يحمس بقليل زيت عالنار ثم نضع عليها شدة صغيرة كزبرة مفرومة , وفلفل حار بودر ( حسب الذوق ) , كزبرة ناشفة , ملح , واخيرا عصير لمونه واحدة ,

نضيف عالخلطة البطاطس المقلية وتقلب وتغطى ويترك على نار هادئة ربع ساعة .

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: