RSS Feed

مقبلات الخضار

مقبلات الخضار

تقصص الخضار حلقات ( طماطم , باذنجان صغير , كوسى ) ويراعى أن تكون أحجامهم متقاربة , تشوى بالفرن أو بشواية الفحم

توضع بينها الصوص وهو عبارة عن : كازو , باذنجان مشوي ومزال القشرة , بهارات ايطالية .

توضع طبقات مثل الصورة وتزين بالريحان

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: